dom 15 mar | Associazione culturale Sfumature in Equi

Libriamo con Gemma Formisano

Tipacci da Hotel
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Libriamo con Gemma Formisano

Orario & Sede

15 mar 2020, 19:00
Associazione culturale Sfumature in Equi, Via Tommaso Astarita, 50, 80062 Meta NA, Italia

L'evento

Incontro con l'autrice Gemma Formisano alla Biblioteca Gastronomica di Meta - Via Tommaso Astarita 50, per la presentazione del libro "Tipacci da Hotel". Modera l'incontro il giornalista Vincenzo Cioffi. Nell'arco di tre anni, in un percorso da stagista a direttrice, l'autrice ci racconta delle difficoltà incontrate nell'approccio a un lavoro totalmente nuovo e sconosciuto, del rapporto con i colleghi e, soprattutto, della descrizione dei singolari personaggi incontrati nel corso dell'esperienza lavorativa. 

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